préposé/préposée au service alimentaire
Appellation affichée sur Québec emploi -
Préposé(e) au service alimentaire et cuisinier(ère)
Publiée le
30 août 2024
par
Renseignements sur l’employeur
CHU DE QUEBEC - UNIVERSITE LAVAL
Renseignements sur l’emploi
Description :Le CHU de Québec-Université Laval est à la recherche de Préposé(e)s au service alimentaire et de cuisinier(ère)s pour les services alimentaires qui combleront leurs heures pour travailler à temps complet avec le titre d'emploi de Préposé(e) au service alimentaire, et ce, dans le même hôpital.Les tâches de cuisinier(ères) :- Remettre adéquatement les mets provenant du centre de production à la bonne température;- Préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments selon les principes établis ;- Collaborer avec les responsables des services alimentaires (chef d'équipe, assistant chef technique et chef de service) pour la gestion des denrées alimentaires.Exigences :-DEP en cuisine d'établissement (pour les cuisinier(ère)s)-Réussite obligatoire des tests suivants: examen théorique et examen pratique de cuisinierLe salaire de cuisinier(ère) est de : 28,95 $/heure.Les tâches du préposé(e) aux services alimentaires :- Assembler les plateaux-repas destinés aux patients selon les régimes et les menus;- Participer à laver les plateaux, la vaisselle, les ustensiles et les équipements;- Préparer les portions de salades, desserts et autres mets vendus à la cafétéria;- Servir les clients à la cafétéria;- Préparer les déjeuners, sandwichs et autres mets servis au casse-croûte.Exigences :-Diplôme d?études secondaires (DES), un diplôme d?études professionnelles (DEP), un secondaire 4 terminé ou un secondaire 3 terminé avec 6 mois d?expérience pertinente. À noter que les années d'expériences pertinentes à la fonction pourraient compenser les exigences académiques.Le salaire de préposé(e) au service alimentaire est de : 23,52$/heureLes diplômes exigés pour l'emploi, qui auraient été obtenus hors Québec, doivent être obligatoirement accompagnés d'une évaluation comparative des études effectuées hors Québec (ÉCEEHQ) émise par le ministère de l'Immigration, de la Francisation et de l'Intégration (MIFI).
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EmplacementQuébec, QC
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Renseignements sur le lieu de travail
Sur place
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Salaire23,52 $HOUR de l’heure / 38,75 heures par semaine
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Conditions d’emploi
PermanentTemps plein
- Date prévue de débutCommence dès le 2024-08-30
- postes vacants
10 postes vacants
- Source
Québec emploi
#458697
Publiée jusqu’au
2024-09-30
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