Publiée le
04 septembre 2024
par Renseignements sur l’employeurBISTRO OPHELIA INC.
Renseignements sur l’emploi
Opportunité Exceptionnelle !Le Restaurant Ophelia, établissement spécialisé dans les plats Terre et Mer, est à la recherche d?un sous-chef pour gérer principalement l?équipe de service en soirée. Nous recherchons une personnalité passionnée qui saura mettre de l?avant les valeurs de l?entreprise par son leadership, ses qualités de rassembleur et son attitude positive.Vos principales responsabilités seront :? Faire le service du soir sur la ligne? Former, encadrer et guider votre équipe? S?occuper de l?horaire de soir? Embaucher votre équipe? S?assurer de la qualité du travail en cuisine lors du service du souper? Faire respecter la standardisation tant sur la qualité que sur la présentation des mets servis? Connaître et veiller au respect des règles internes, de sécurité, d?hygiène et de salubrité? Épauler le chef sur les opérations et dans la création des nouveaux menus innovantsNous recherchons :? Une personne disponible en soirée à partir de 15h? Expérience avérée : 5 ans en cuisine, dont au moins 2 ans en tant que chef ou sous-chef? Leadership fort : Capacité à motiver et diriger une équipe avec brio? Une attitude positive? Une personne autonome capable de prendre des décisions et de les assumer lors du service.? Maîtrise des différentes techniques de cuisson des poissons et fruits de mer, maîtrise de la cuisson des viandes sur grill, maîtrise des techniques de parages des poissons et Fruits de mer.? Gestion des conflits : Aptitude à résoudre les conflits de manière constructive et positive? Détenir une attestation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)? Maîtrise du Français et de l?Anglais, des bases en espagnol sont un atout car nous avons des travailleurs étrangers avec des permis de travail ferméConditions:? Salaire à partir de 26$? Programme d?assurances collectives? Uniforme fourni
Le salaire médian est le revenu d’un emploi donné où la moitié des travailleurs gagne plus et l’autre moitié gagne moins. Cette information figure sur les offres d’emploi pour permettre aux chercheurs d’emploi de comparer le salaire offert avec le montant gagné par les autres travailleurs occupant le même emploi. Le Guichet-Emplois a préféré indiquer le salaire médian, dont le calcul est moins influencé par les revenus très faibles ou très élevés, plutôt que le salaire moyen qui est calculé en additionnant tous les salaires d’un groupe de personnes, puis en divisant le total obtenu par le nombre de personnes.
Il semble que vous visitez le Guichet-Emplois à partir d’un autre pays que le Canada.
Si vous n’êtes pas légalement autorisé à travailler au Canada, vous ne pouvez pas postuler pour toutes les offres d’emploi publiées sur le Guichet-Emplois. La plupart des employeurs canadiens ne vous embaucheront pas si vous n’avez pas un visa ou un permis de travail valide au Canada.
Vous essayez de chercher des offres d’emploi financées par le programme Emplois d’été Canada, mais il semble que vous visitez le Guichet-Emplois à partir d’un autre pays que le Canada.
Vous devez être au Canada pour participer au programme Emplois d’été Canada.
Si vous n’êtes pas actuellement autorisé à travailler au Canada, vous devriez plutôt chercher des offres d’emploi publiées par des employeurs qui recrutent les candidats internationaux.