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chef de boulangerie-pâtisserie
Publiée le 20 août 2024 par Renseignements sur l’employeur HWM Stores (2016) Ltd
Renseignements sur l’emploi
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Magasin d'alimentation. Tâches: Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients. Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires. Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures. Cuire les mélanges préparés. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Préparer des commandes spéciales. Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines. Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie. Établir un calendrier de production. Former le personnel. Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies. Établir l'horaire de travail du personnel. Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments. Faire fonctionner les machines. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Embaucher et former le personnel. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Manipuler des charges lourdes. Heures supplémentaires demandées. Tâches répétitives. Debout pour une longue période. Délais serrés. Travail sous pression. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Excellente communication orale. Fiable. Esprit d'équipe. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Prestations d'invalidité. Régime de soins de santé. Prestations des soins de la vue. Avantages financiers: Assurance de groupe. Assurance-vie.- Emplacement900 Gibsons WayGibsons, BCV0N 1V7
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire25,00 $ à 28,90 $HOUR de l’heure (À négocier) / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Jour, Soir, Fin de semaine, Quart de travail, Temps supplémentaire, Horaire flexible, Tôt le matin, Matin
- Commence dès que possible
- Avantages sociaux : Avantages santé, Avantages financiers
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Guichet-Emplois #3047014
Cet employeur a demandé une Étude d’impact sur le marché du travail (EIMT) afin d’embaucher un travailleur étranger pour pallier une pénurie de main d’œuvre ou de compétences de manière temporaire. Les citoyens canadiens et les résidents permanents peuvent postuler et y sont encouragés. En savoir plus.
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
2 ans à moins de 3 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail
- Magasin d'alimentation
Responsabilités
Tâches
- Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
- Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires
- Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
- Cuire les mélanges préparés
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Préparer des commandes spéciales
- Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
- Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
- Établir un calendrier de production
- Former le personnel
- Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
- Établir l'horaire de travail du personnel
- Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
- Faire fonctionner les machines
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Embaucher et former le personnel
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
- Souci du détail
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Manipuler des charges lourdes
- Heures supplémentaires demandées
- Tâches répétitives
- Debout pour une longue période
- Délais serrés
- Travail sous pression
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Excellente communication orale
- Fiable
- Esprit d'équipe
Avantages sociaux
Avantages santé
- Régime de soins dentaires
- Prestations d’invalidité
- Régime de soins de santé
- Prestations des soins de la vue
Avantages financiers
- Assurance de groupe
- Assurance-vie
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :
- Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada.
- Vous détenez un permis de travail canadien valide.
Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Publiée jusqu’au
2024-12-18
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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- Date de modification :