cuisinier/cuisinière

Publiée le 16 décembre 2024 par Renseignements sur l’employeur COGIR Immobilier

Renseignements sur l’emploi

<p>La résidence privée pour retraités. Les Tours Angrignon est idéalement située à proximité de maintes commodités, permettant aux résidents de profiter des avantages de la vie urbaine tout en étant à distance de marche du parc Angrignon.</p><br><div>DESCRIPTION DU POSTE:</div><p>Nous sommes présentement à la recherche d'une personnes pour combler des poste de cuisinier(ière) à temps plein afin d'assister notre chef dans la préparation des repas aux résidents. Expérience en gros volume est un atout. <BR><BR>La résidence est très bien desservie par le service de transport en commun. Horaire stable et quarts de travail qui terminent toujours tôt.<BR><BR>Horaire : temps plein, de jour, une fin de semaine sur deux.</p><br><div>RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:</div><ul><li> S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité</li><li>Effectuer toutes autres tâches connexes</li></ul><div>Service Alimentaire</div><ul><li>Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe</li><li>Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées</li><li>Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine</li><li>Participer au montage des assiettes</li><li>Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées</li><li>Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité</li><li>Éplucher et couper les légumes pour les repas</li></ul><div>EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:</div><ul><li>Certification de formation de la MAPAQ</li><li>Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent</li><li>Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration</li></ul><div>LES AVANTAGES:</div><ul><li>Salaire compétitif</li><li>Repas gratuit en salle à manger</li><li>Programme de reconnaissance</li><li>Uniforme fourni</li><li>Vacances</li><li>Congés maladie et obligations familiales</li><li>Horaire stable</li><li>Programme d'accueil et d'intégration</li></ul><div>STATUT D'EMPLOI:</div><div>Permanent: temps plein</div><div>L'HORAIRE DE TRAVAIL:</div><div>Jour</div>